夏野菜レシピ
オクラとアンチョビの冷奴
いよいよ太陽の季節がやって来ました。
バテる前に、充分栄養補給しなくては。
オクラとたんぱく質は、夏バテ防止に良い組み合わせのようです。
さっぱりしているので沢山いただけますね。
材料
絹ごし豆腐 120g オクラ(塩茹で)2本 アンチョビ3切
作り方
塩茹でしたオクラとアンチョビを細かく切って、豆腐の上にのせるだけ。
簡単でしょ。
いよいよ太陽の季節がやって来ました。
バテる前に、充分栄養補給しなくては。
オクラとたんぱく質は、夏バテ防止に良い組み合わせのようです。
さっぱりしているので沢山いただけますね。
材料
絹ごし豆腐 120g オクラ(塩茹で)2本 アンチョビ3切
作り方
塩茹でしたオクラとアンチョビを細かく切って、豆腐の上にのせるだけ。
簡単でしょ。