夏野菜レシピ

                オクラとアンチョビの冷奴


    いよいよ太陽の季節がやって来ました。

    バテる前に、充分栄養補給しなくては。

    オクラとたんぱく質は、夏バテ防止に良い組み合わせのようです。

    さっぱりしているので沢山いただけますね。


 材料
   絹ごし豆腐 120g  オクラ(塩茹で)2本  アンチョビ3切

 作り方
  塩茹でしたオクラとアンチョビを細かく切って、豆腐の上にのせるだけ。


 簡単でしょ。              夏野菜レシピ


 

  


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