野菜で料理　~あんこちゃんレシピ～

　　　　　　　　　　カーボロネロ


　イタリアの、結球しない（まあるくならない）キャベツ。　　　

　肉厚なのに柔らかい葉、表面張力が凄い！　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　




　




　今回はお肉の付け合せにソテーしました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　歯ごたえいいですよ。　　優しい野菜のお味です。