シークヮーサー
すし酢にしました
名護で摘みたてのシークヮーサーを大量に頂いたので、チョッとアレンジしてみました。
やはり種の多いシークヮーサー、果汁を搾ってそまま飲んでも美味しいのですが。
今回は、その果汁をお酢の代わりにして、砂糖 塩 こぶだし顆粒を加え寿司酢にしました。
手まりお握りも良かったけど、豪華に牛丼（ステーキを乗せて）にしました。
贅沢です！！
名護で摘みたてのシークヮーサーを大量に頂いたので、チョッとアレンジしてみました。
やはり種の多いシークヮーサー、果汁を搾ってそまま飲んでも美味しいのですが。
今回は、その果汁をお酢の代わりにして、砂糖 塩 こぶだし顆粒を加え寿司酢にしました。
手まりお握りも良かったけど、豪華に牛丼（ステーキを乗せて）にしました。
贅沢です！！
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