ジャガイモのガレット
休日の朝ごはん
久しぶりに作りました。
コーヒーと一緒に頂きました。
男爵いも千切り(皮をむいたら千切り。水にさらさない) 小麦粉を少々まぶし。
にんにくみじん切り
好みですが。 ベランダのローズマリーをちょっぴり拝借。
フライパンに広げて両面焼きます。
塩とブラックペッパーを少々。
ジャガイモ一個ペロリといけます!
久しぶりに作りました。
コーヒーと一緒に頂きました。
男爵いも千切り(皮をむいたら千切り。水にさらさない) 小麦粉を少々まぶし。
にんにくみじん切り
好みですが。 ベランダのローズマリーをちょっぴり拝借。
フライパンに広げて両面焼きます。
塩とブラックペッパーを少々。
ジャガイモ一個ペロリといけます!