野菜で料理 ~あんこちゃんレシピ~
パリパリサラダ
あんこちゃん
2015年10月23日 11:18
餃子の皮でサラダ
シンプルな野菜サラダなんですが、フライパンで両面を焼いた餃子の皮でミルフィーユ盛りにしました。
倒れやすいのが難点ですが、今流行のジェンガ盛りの気分で。。
最初に上から押さえてゆっくりと餃子の皮を崩しながら、サラダに絡めていただくとその食感はたまらなく癖になります!
材料はお好みで。
今回は、水菜 ハム チーズ プラックペッパー ヴァージンオイルで頂きました。
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